Pflückbar
Balkonobst & Topfgemüse. Mit Musterkästen zum Nachpflanzen & Naschen
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Beschreibung
Gemüse und Obst anbauen ohne Garten - geht das? Klar! Melanie Öhlenbach macht es seit Jahren, ganz ökologisch und nachhaltig, auf ihrem 6-qm-Stadtbalkon. Mini-Gurken und Pflücksalat, Erdbeeren, Kräuter und viele weitere gesunde Leckereien eignen sich als einfache Kulturen für Balkon und Terrasse. Sie zeigt, was es beim Gärtnern in Töpfen, Kübeln und Kisten zu beachten gibt, und hat dabei auch immer Plastikfreiheit und Artenvielfalt im Blick. KOSMOS konsequent nachhaltig. Produziert nach dem zertifizierten Cradle-to-Cradle-Prinzip.
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Autorenportrait
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Pflückbar

Snackgemüse und Naschobst zum Teilen! 

Wie sagt man: Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft? Dann verhelfen diese Leckerbissen aus eigener Anzucht sicher zu einer gelungenen Nachbarschaft! Um sich den Traum vom ökologischen Gärtnern zu erfüllen, braucht es nicht mal einen großen Garten. Das beweist Autorin Melanie Öhlenbach, die seit Jahren auf ihrem Stadtbalkon Mini-Gurken, Pflücksalat, Erdbeeren, Kräuter und vieles mehr anbaut und erntet. Das gelingt ihr mit Hilfe von Töpfen, Kübeln und Kästen, die sich super für kleine Flächen wie die Terrasse oder den Balkon eignen. In ihrem Buch verrät sie jetzt, welche Obst- und Gemüse Sorten sich am besten eignen und was es im Hinblick auf Aussaat und Pflege zu beachten gilt. Also: Viel Spaß beim Gärtnern und guten Appetit!  

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